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2005.05.11

【雑談】年商1億8千万のデパ地下洋菓子店通販サイト

先日の【ワールドビジネスサテライト土曜日版】の「商い事始め」のコーナーで、通信販売が取り上げられていた。そして最近注目されている通販のスタイルとして、インターネット上での通販が話題となっていたのだが、その中で紹介されていた【シリアルマミー】というデパ地下洋菓子店の年商を聞いて驚いた。なんと1億8千万円。ケーキをはじめとする洋菓子という、家電製品や貴金属と比べればはるかに単価の低い商品でこれだけの売り上げをあげるには、相当数がさばけてなければならない。

今現在でも商売は繁盛しているようで、トップページにはお詫びとして「ただいま 注文が大変込み合っている為、目安として注文日から7~10日前後でのお届けとなっています」という表記があるくらい。

写真ひとつひとつは非常に美味しそうではあるが、ずば抜けて有名な店ではないはずだし、目ん玉飛び出るほど美味しいものばかり、という話も聞かない(あるいは自分が単にこの分野にうといだけなのかもしれないが)。それでいて、これだけお客の心をひきつけて止まないのは、やはりニーズにマッチした商品の品揃えやサイトのそつないつくり、そして最初に述べた通り「美味しそうに見える写真の撮り方」など、細かい部分まで行き届いた配慮が功を奏したに違いない。

残念ながら現在食事療養中のため、シリアルマミーの商品を見ても「美味しそうだな」と思うだけで実際にオーダーしたり食べることは出来ない。とはいえ、参考になる事柄は多そうである。

……良く見てみたらここ、洋菓子だけじゃなくて中華料理まで販売してるよ。うへぇ。

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株式市場雑感」カテゴリの記事

コメント

トラバありがとうございます。シリアルマミーさん食べたら本当に美味しくて、また食べたくなる味なんですよ。ちょっとほろ苦くて大人の味です。中華料理もやっているのは知りませんでした。

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